Snacks

Bärlauch-Schnitten – frisch vom Garten auf den Teller
Snacks, Vegetarisch

Bärlauch-Schnitten – frisch vom Garten auf den Teller

Einer der ersten Frühlingsboten ist Bärlauch. Normalerweise findet man ihn „wild“ wachsend in der Natur, wobei Laubwaldböden oder feuchte Flussauen zu seinen absoluten Lieblingsplätzen gehören. Bloggerin Jutta entdeckte das würzige Kraut auch im Garten einer Freundin. Bärlauch macht sich super als feiner Brotbelag – die grünen Schnittchen kamen auch bei […]